Je winkelwagen is leeg
Stuur ons je leukste foto en maak kans op een cadeaubon van € 25,00
Ontdek het 'Lopend vuurtje' van de maand!
Western Red Cedar rookplankjes
Jouw favoriete rookplankjes
De smaak van het cederhouten Tapas rookplankje en de presentatie zijn uniek.
Het BBQ gerecht krijgt door verhitting op de BBQ een extra subtiele smaak van cederhout.
Heerlijk in combinatie met een vers stukje vis, vlees, groente en fruit.
Ook kun je het VUUR LAB.® Tapas rookplankje gebruiken om een lekker kaasje op de roken
zoals bijvoorbeeld camembert, brie of een smeuïg geitenkaasje.
Op deze pagina vind jij:
Heb jij na het lezen van deze rookplanken pagina nog vragen en/of opmerkingen?
Neem dan gerust contact met ons op via: info@vuurlab.nl
Gebruiksaanwijzing
Rookplankjes van cederhout gebruik je voor barbecue gerechten die een relatief korte bereidingstijd hebben.. Voordat je het te bereiden gerecht op het rookplankje legt, grill je de kant waar je het gerecht op gaat bereiden (bereidingszijde) even voor op de barbecue, dit is de kant met het VUUR LAB. logo. Circa 30 seconden.Leg je vis, vlees of groenten op het rookplankje en plaats deze op de BBQ of plancha. De krachtige, zoete aroma's van het rookplankje zorgen voor een heerlijke verfijnde smaak. De rookplankjes kunnen ook gebruikt worden om gegaard voedsel op warm te houden alvorens het gerecht te serveren.
Wat kun je allemaal bereiden op een rookplankje?
Je kunt het rookplankje gebruiken om vis of vlees op te bereiden. Zoals o.a.: Zalm, coquille, asperges met parmaham of probeer eens een lekker kaasje zoals bijvoorbeeld camembert. Note: Bij grote hitte kunnen de rookplankjes vlam vatten, hou daarom altijd een plantenspuit bij de hand om eventuele vlammen te doven! Door het deksel op de barbecue te plaatsen zal de vlammen in de meeste gevallen ook doven. Alleen voor gebruik op de BBQ niet geschikt voor direct contact met vuur.
Combi-deals
Je kan bij het VUUR LAB. kiezen uit verschillende combi-deals. Wil je graag meer dan één rookplankje? Ga dan voor bijvoorbeeld drie, zes of negen. Informeer ook naar onze zakelijke pakketen zoals relatiegeschenken, kerstpakketten en sintcadeaus!
Video
Cederhouten rookplankje
Kan ik de rookplankjes ook zakelijk bestellen?
Ja, het VUUR LAB. levert ook grotere aantallen en aantrekkelijke combi-deals (per 3, 6 of 9 stuks). Neem contact op via info@vuurlab.nl voor op maat gemaakte zakelijke pakketten, relatiegeschenken of kerstpakketten.
Welke gerechten smaken het lekkerst op een rookplankje van Western Red Cedar hout?
Cederhout geeft een krachtig, subtiel zoet aroma af. Dit past perfect bij vis (zoals zalm of coquilles), malse stukjes vlees, witte of groene asperges met parmaham en zachte kazen zoals brie, camembert of een lekker geitenkaasje
Zijn de rookplankjes geschikt voor elke barbecue?
Ja, ze zijn geschikt voor vrijwel elke barbecue of plancha met een deksel. Het deksel is belangrijk om de rook vast te houden en om eventuele steekvlammen direct te doven. De rookplankjes zijn niet geschikt voor direct open kampvuur.
Hoe vaak kun je een cederhouten rookplankje gebruiken?
Dit hangt af van het gebruik. Als je de rookplank indirect gebruikt en goed natmaakt, kun je hem vaak 2 tot 3 keer hergebruiken. Maak hem na gebruik schoon met warm water en een borstel (geen afwasmiddel) en laat hem goed drogen! Je kunt hem ook direct gebruiken als unieke presenteer plankje.