Gietijzeren pannen

Een pan van gietijzer is ideaal voor het bereiden van BBQ en ovengerechten!

Gietijzeren pannen zorgen namelijk voor optimale warmtegeleiding, hierdoor krijg je gelijkmatige garing en bruining van het gerecht.

Een gietijzeren koekenpan houdt veel warmte vast! Wanneer je de pan op tafel zet tijdens het eten, blijft je maaltijd ook langer warm.

Bovendien zijn deze pannen super veelzijdig en geschikt voor allerlei kooktechnieken: bakken, grillen, frituren, stoven, braden en je kan zelfs heerlijke brood maken. Bij de meeste pannen hebben namelijk chemische en schadelijke coatings, hierdoor komen er veel schadelijk stoffen vrij bij hogen temperaturen. Bij pannen van gietijzer is dit niet het geval!

Bekijk deze pagina voor meer informatie over het gebruik, schoonmaken en inbranden van de gietijzeren pannen.

Gietijzeren pannen zijn perfect om te gebruiken boven open vuur, zoals op de BBQ!

Het gietijzer verdeelt de warmte gelijkmatig, waardoor je gerechten niet alleen mooi en gelijkmatig garen, maar ook een heerlijke rokerige aroma krijgen. Door deze bereiding krijgt je gerecht een knapperig korstje aan de buitenkant en blijft het mals en sappig vanbinnen.

Of je nu een smaakvolle stoofpot, geroosterde groenten of een heerlijk sappig stuk vlees wilt bereiden.. een gietijzeren helpt je bij een smaakvolle buitenkook beleving!

Gietijzeren pannen geven echt een authentieke smaaksensatie!