Je winkelwagen is leeg
Met code: Lentekriebels10 ontvang je de hele maand 10% korting*
Ontdek het 'Lopend vuurtje' van de maand!
Pittig buiten kookrecept vol smaak van vuur
Op zoek naar een makkelijk maar indrukwekkend gerecht voor buiten koken?
Deze gamba’s uit de Dutch Oven met chorizo zijn kruidig, smoky en perfect om samen te delen rond het vuur. De combinatie van sappige gamba’s, chorizo, knoflook en kruiden zorgt voor een gerecht vol warmte en smaak.Dit recept maak je eenvoudig in een Dutch Oven op de VUUR LAB. BBQ buiten kookkachel. Ideaal voor lange zomeravonden, een gezellige buitenborrel of als stoer BBQ gerecht tijdens een weekend buiten leven.
Serveer als hoofdgerecht met Turks brood en een salade of bij de BBQ borrel
Dit is een makkelijk recept voor iedereen die van gamba's houdt. Met dit recept maak je met gemak een heerlijk gerecht met de Dutch Oven van het VUUR LAB.
We zijn altijd opzoek naar lekkere recepten en delen daarom graag dit makkelijke recept voor het maken van deze smakelijke gamba's met chorizo uit de Dutch oven.
Heb je ook een lekker recept? En wil je het met ons delen?
Stuur ons een mail en we zetten het online.
Bekijk ook onze andere recepten op onze recepten pagina!
Wat heb je nodig voor dit recept?
500 gram grote gamba’s (gepeld)
200 gram chorizo in plakjes
Olijfolie (flinke scheut)
4 tenen knoflook fijngehakt
1 rode peper fijngesneden
1 ui gesnipperd 250 gram cherrytomaten
Sap van ½ citroen
Snuf gerookt paprikapoeder Peper en zeezout (of gebruik de kruidenmix van Funky Ouma)
Rustiek brood of Turks brood om te dippen
Genieten maar!
Bereidingswijze
Vuur en Dutch Oven voorbereiden Zorg voor een mooi stabiel vuur in de vuurschaal en verwarm de Dutch Oven voor met een scheut olijfolie.
Chorizo bakken Bak de chorizo krokant zodat de kruidige olie vrijkomt. Dit vormt de basis van het gerecht.
Groenten toevoegen Voeg ui, knoflook en rode peper toe en bak kort mee. Daarna mogen de cherrytomaten erbij tot ze zacht beginnen te worden.
Gamba’s garen Doe de gamba’s in de Dutch Oven en kruid met gerookt paprikapoeder, peper en zeezout. Laat de gamba’s enkele minuten garen tot ze mooi roze kleuren.
Voeg citroensap en verse peterselie toe.
Serveer direct met vers brood om heerlijk in de kruidige olie te dippen
Eet smakelijk!