Je winkelwagen is leeg
Met code: Lentekriebels10 ontvang je de hele maand 10% korting*
Ontdek het 'Lopend vuurtje' van de maand!
Fris, tropisch en perfect van het vuur
Zin in een verrassend dessert van de BBQ?
Deze gegrilde ananas met romige kokosyoghurt en frisse granaatappelpitjes is een eenvoudig buiten kookrecept vol zomerse smaken. Door de ananas kort te grillen op vuur krijgt hij een heerlijke karamelsmaak die perfect samengaat met de zachte kokos en frisse topping. Een licht en kleurrijk dessert voor lange avonden buiten rond het vuur.
Serveer als toetje na het buiten koken
Dit is een makkelijk recept voor iedereen die van ananas. Met dit recept maak je met gemak een heerlijk gerecht met de vuurschaal van het VUUR LAB.
We zijn altijd opzoek naar lekkere recepten en delen daarom graag dit makkelijke recept voor het maken van deze smakelijke gegrilde ananas met kokosyoghurt en granaatappel
Heb je ook een lekker recept? En wil je het met ons delen?
Stuur ons een mail en we zetten het online.
Bekijk ook onze andere recepten op onze recepten pagina!
Wat heb je nodig voor dit recept?
1 verse ananas
300 gram kokosyoghurt
1 granaatappel
2 eetlepels honing of ahornsiroop
1 limoen Handje verse munt
Snuf kaneel (optioneel)
Genieten maar!
Bereidingswijze
Ananas voorbereiden Snijd de ananas in plakken of parten en verwijder de harde kern.
Grillen boven vuur Leg de ananas direct op het grillrooster of de plancha. Of in een klem voor hamburgers. Grill enkele minuten per kant tot mooie grillstrepen ontstaan en de suikers karamelliseren.
Kokosyoghurt opmaken Verdeel de kokosyoghurt over een schaal of bord.
Opbouwen Leg de warme gegrilde ananas op de yoghurt en garneer met granaatappelpitjes en verse munt.
Besprenkel met wat honing of ahornsiroop en voeg een beetje limoensap toe voor extra frisheid.
Eet smakelijk!