Drie heerlijke en makkelijke brunch receptjes voor bij jouw paasbrunch! - Het Vuur LAB.
Loader Vuurlab
Drie heerlijke en makkelijke brunch receptjes voor bij jouw paasbrunch!
Als eerste beginnen wij met een gerecht die gezond, maar bovenal lekker is…
Recept één: paprika eitjes

Ingrediënten paprika eitjes:

  • Eieren
  • Rode paprika’s en gele paprika's
  • Peper en zout
  • Turks brood
  • Mayonaise (check: voor de 18+ hebben wij de extra lekkere GinMayo!)

Stap 1:
Was de paprika’s en snij de paprika's, in de breedte, in dunne rondjes (zodat jij ze later als ‘schild’ kan gebruiken).
Zorg dat de binnenkant is uitgehold, zodat jij dus alleen de rand over hebt,

Stap 2: verwarm jouw pan en bedek de pan met een klein laagje olie.
Leg de paprika rondjes erin,

TIP! Gebruik in plaats van jouw koekenpan, één van onze buitenkookkachels. Zo maak jij koken nog leuker en zeker met de Pasen en het mooie weer!

Stap 3: breek in de paprika rondjes, een ei. Probeer het ei binnen het rondje te houden,

Stap 4: bak de eitjes en de paprika samen in de pan.
Voeg zout en peper toe om de eitjes op smaak te brengen,

TIP! Gebruik onze Rivsalt als een goede smaakmaker.

Stap 5: snij wat stukken Turks brood open en besmeer de binnenkant met een laagje mayonaise,

Stap 6: haal de paprika eitjes uit de pan en leg deze op jouw stuk Turks brood neer.

Vouw je broodje dicht en geniet van een heerlijk broodje op jouw brunch!

Bon appetit!

Recept twee: wentelteefjes met aardbeien & chocolade
Wentelteefje met aardbeitjes en nutella

Ingrediënten:

  • Melk
  • Eieren
  • Brood (bruin of wit)
  • Aardbeitjes
  • Nutella (of een andere chocolade pasta naar keuze)
  • Basterd suiker

Stap 1: gebruik twee diepe borden waarbij je er één vult met een laagje melk en één met een paar eieren.
Kluts de eieren goed door elkaar met een vorkje,

Stap 2: pak nu een snee brood en doop deze eerst in de melk en dat in het ei,

Stap 3: leg het sneetje brood nu in een verwarmde pan met een klein laagje boter erin,

Stap 4: laat het brood bakken. Flip het sneetje brood om als je denkt dat het goed doorgebakken is. Beide kanten moeten goed gebakken zijn,

Stap 5: als je snee brood klaar is, kan je deze op een bord leggen en even laten rusten,

Stap 6: pak de chocolade pasta die jij hebt uitgekozen en besmeer jouw wentelteefje met een laagje chocolade,

Stap 7: pak een snijplank en snij de aardbeien in kleine plakjes,

Stap 8: beleg het wentelteefje met de plakjes aardbeien,

Stap 9: strooi als finishing Touch nog een klein beetje basterd suiker over je wentelteefje.

Voila!

Dit zoete gerecht is heerlijk voor de zoetekauwen onder ons en een aanrader voor bij de paas brunch!

Recept drie: omelet rolletjes met avocado, kipfilet en roomkaas
Avocado voor de omelet rolletjes

Ingrediënten omelet rolletjes:

  • Eieren
  • Avocado’s
  • Een pakje kipfilet
  • Een bakje roomkaas

Stap 1: doe een aantal eieren in een bakje en kluts deze goed door elkaar heen tot ze één mooi geheel zijn,

Stap 2: doe het eiermengsel in pan of op de bakplaat met een beetje olie en zorg dat het mengsel goed verdeeld is over de rondte van de pan. Breng het ei op smaak met zout en peper,

Stap 3: hou het ei in de gaten en zorg dat je het af en toe om flipt. Als het ei klaar is, kan je deze op een bord leggen en even laten voor wat het is,

Stap 4: besmeer het omelet met een royaal laagje roomkaas,

Stap 5: snij de avocado is dunne plakjes en verdeel deze over het omelet,

Stap 6: leg als laatste nog wat plakjes kipfilet over het omelet,

Stap 7: rol het omelet op en snij het in kleine partjes.

Nu is jouw omelet klaar en kan het op tafel bij de paasbrunch!

Tussen het lekkere eten door spelen wij ook graag een spelletje mens erger je niet

Deze Weltevree theedoeken, gemaakt van 100% organisch katoen, dienen als een speelbord voor mens-erger-je-niet of dammen.

Maak je eigen pionnen van paaseitjes en daag je tegenstander(s) uit voor een spel.

Vieze borden, wijnglazen en andere vaat kunnen wachten tot na de wedstrijd; want wie verliest, moet de afwas doen en afdrogen!

Spice Up Your Easter!

Kruidenmixen van The Man With The Pan zijn super fijn om te gebruiken tijdens het barbecueën en buiten koken.

Dansende vlammen in de buitenkookkachel van het VUUR LAB.