Je winkelwagen is leeg
Met code: Lentekriebels10 ontvang je de hele maand maart 10% korting*
Ontdek het 'Lopend vuurtje' van de maand!
Rook zelf de lekkerste zalm op een cederhouten Tapas rookplankje
Maak het lekker zelf met de VUUR LAB. BBQ buitenkookkachel
Makkelijk te bereiden zalm, super vers, super lekker!
Dit is een makkelijk recept voor iedereen die zalm houdt. Met dit recept maak je met gemak een heerlijk gerecht met BBQ Buiten kookkachel van het VUUR LAB. op een Tapas rookplankje van cederhout!
We zijn altijd opzoek naar lekkere recepten en delen daarom graag dit makkelijke recept voor het maken van zalm met een spicy twist.
Heb je ook een lekker recept? En wil je het met ons delen?
Stuur ons een mail en we zetten het online.
Bekijk ook onze andere recepten op onze recepten pagina!
Wat heb je nodig voor dit recept? 2 personen
Verse zalm, koop een flinke filet die je zelf doormidden kunt snijden (zonder vel)
Kruidenzout Spicy Lightning van Spice & Spoon
Schaal
Kolen of briketten
Aanmaakwokkels en een Brikettenstarter
Genieten maar!
Bereidingswijze
Zet de BBQ buiten kookkachel op een goede plek in de tuin, steek aan met wokkels en briketten of kook met kleine schone en droge houtjes.
Spoel de zalmfilet met koud water, dep droog en leg het in een kom. Bestrooi met het kruidenzout en snij doormidden.
Leg de zalmfilets op de Tapas rookplankjes en neem de plankjes mee naar de BBQ buiten kookkachel. Leg ze op het rooster of de bakplaat (zorg dat het vuur laag is en/of de briketten niet te heet). Plaats een deksel eroverheen en bereidt het gerecht in circa 15 minuten gaar.
Eet smakelijk!
P.S. wij serveerden er gegrilde groene asperges met parmezaan bij en bimi!
