Tablas de ahumado de cedro

Puede elegir entre una gran variedad de especies y tamaños de madera. Por ejemplo, madera de cedro rojo occidental, haya o cerezo.

¿Es usted el orgulloso propietario de un Kamado, un Big Green Egg o cualquier otro tipo de barbacoa "de huevo"? En ese caso, las tablas de fumar VUUR LAB.® son imprescindibles.

Las tablas de ahumar de cedro se utilizan para platos de barbacoa que tienen un tiempo de cocción relativamente corto.

Antes de colocar el plato que va a preparar en la tabla de ahumar, ase previamente en la barbacoa el lado en el que va a preparar el plato (lado de preparación), es decir, el lado con el logotipo VUUR LAB..

Coloque el pescado, la carne o las verduras en la tabla de ahumar y póngalos en la barbacoa o plancha.
Los aromas potentes y dulces de la tabla de ahumar crean un sabor deliciosamente refinado.
Cree su propio plato estrella en un abrir y cerrar de ojos.

El plato más famoso preparado en una tabla de ahumar es... ¡el filete de salmón!
La cocción a baja temperatura en una tabla de ahumado de cedro confiere al salmón un sabor especialmente delicado.
Pruébelo usted mismo, ¡es muy fácil! Sirva el salmón directamente de la tabla a sus invitados.
A partir de ahora, ahumará usted mismo el salmón fresco más sabroso y nunca querrá otra cosa....

Consejo: 
Puedes incorporar el salmón sobrante (si puedes) a una ensalada o comerlo sobre la marcha al día siguiente.

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A menudo nos preguntan si la tabla de fumar puede utilizarse varias veces.

La respuesta es: sí, las tablas de fumar pueden utilizarse varias veces. Límpialos después de cada uso con agua caliente y un cepillo duro.