Räucherbretter aus Zedernholz

Je kan kiezen uit diverse houtsoorten en afmetingen. Zoals bijvoorbeeld Western Red Cedar, beukenhout of kersenhout.

Sind Sie stolzer Besitzer eines Kamado, Big Green Egg oder einer anderen Art von "Ei"-Grill? Dann sind die VUUR LAB.®-Rauchplatten ein Muss!

Rookplankjes van Cederhout gebruik je voor barbecue gerechten die een relatief korte bereidingstijd hebben.

Bevor Sie das zuzubereitende Gericht auf das Räucherbrett legen, grillen Sie die Seite vor, auf der Sie das Gericht auf dem Grill zubereiten werden (Zubereitungsseite), d.h. die Seite mit dem VUUR LAB.-Logo.

Legen Sie Ihren Fisch, Ihr Fleisch oder Ihr Gemüse auf das Räucherbrett und stellen Sie es auf den Grill oder die Plancha.
Die kräftigen, süßen Aromen des Räucherbretts sorgen für einen köstlich raffinierten Geschmack.
Creëer binnen een handomdraai je eigen topgerecht!

Het meest bekende gerecht wat bereidt wordt op een rookplank is... de zalmmoot!
Op lage temperatuur gegaard op een Cederhout rookplank geeft een bijzonder verfijnde smaak af aan de zalm.
Probeer het zelf, het is erg makkelijk! Serveer de zalm direct van de plank aan jouw gasten.
Von nun an werden Sie den leckersten frischen Lachs selbst räuchern und nie wieder etwas anderes wollen....

Tipp: 
De zalm die overblijft (als dat lukt) kan je verwerken in een salade of de volgende dag lekker uit het vuistje eten.

Dies lesen Blog Für mehr Inspiration auf Räuchertafeln!

Regelmatig krijgen wij de vraag of de rookplank meerdere keren te gebruiken is.

Het antwoord is: Jazeker, de rookplankjes zijn meerdere malen te gebruiken! Maak deze na gebruik schoon met heet water en een harde borstel.