¿Cómo se enciende la barbacoa para cocinar al aire libre?

Los robustos hornillos de barbacoa para exteriores del VUUR LAB. garantizan una deliciosa y acogedora reunión en su jardín o porche.

El método suizo de cocción de la leña es un método de cocción energéticamente eficiente que produce una combustión más limpia, con menos humo y un encendido más rápido. El sitio cocinas de exterior del VUUR LAB. puede encenderse fácilmente con este sencillo método de encendido.

Este nuevo método de cocción también se denomina fuego invertido o método de iluminación descendente.
Se construye siguiendo el orden inverso al del encendido tradicional.

A continuación figura la hoja de ruta

1. Para el método suizo, necesita diferentes tamaños de leña: en la estufa de cocina al aire libre VUUR LAB., lo mejor es trabajar con troncos más pequeños y leña, además. piñas de leña o madera.

2. Para encender el fuego, coloque primero los trozos de leña más grandes en la rejilla de la cocina de exterior. Colóquelos en paralelo para formar un cuadrado grande. Deje suficiente espacio entre ellos para que haya oxígeno y también debe haber espacio para los encendedores que colocará más tarde entre ellos. No separe demasiado la leña porque no debe derrumbarse.

3. Construye la segunda capa con los trozos de leña ligeramente más pequeños. Colócalos en ángulo recto con los trozos más grandes. Deje suficiente espacio aquí. Sigue apilando capas hasta que te quedes sin trozos pequeños de leña.

4. A continuación, coloque las astillas transversalmente en la parte superior y forme un cuadrado.

5. Coloca algunos encendedores entre la estructura.

6. Encienda los encendedores con un partido largo o encendedor largo. La primera capa se incendiará rápidamente con un humo mínimo.

Al estufa exteriorl encender y asar, lo mejor es utilizar trozos pequeños de leña de buena calidad. También es posible utilizar briquetas de coco.

Llama a tus mejores amigos y organiza una velada acogedora alrededor del fuego y prepara tú mismo los aperitivos más sabrosos de la barbacoa.
Disfruten juntos de la cocina al aire libre y de las parrilladas.

Si has hecho un buen fuego en la estufa, puedes utilizar la plancha para preparar, por ejemplo, un chocolate caliente en una sartén o directamente en la propia taza.

Pero ten cuidado, porque las tazas de esmalte se calientan.
Mantenga su guante barbacoa a mano.