Organisering av Sinterklaasgrillning utomhus - The Fire LAB.
Brandlaboratorium för lastare
Icon Brands
Fri frakt från 75 euro
Finch
in3 räntefria betalningar även för företagare

Utnyttja 10% rabatt nu på hela webbshoppen* - Använd kod springfire10

Organisera en Sinterklaas-grillfest utomhus

Dessa tips hjälper dig att göra det till en minnesvärd St Nicholas Eve

Från salta bakverk till läckra hamburgare och från pepparkakor till efterrätt med smält choklad!

Som rubriken på den här bloggen beskriver kan du mysigt tända grillen på St Nicholas Eve.
Vi själva gillar naturligtvis att använda vår VUUR LAB. BBQ Utomhus spis!
Bekvämlighet tjänar människan så utnyttja det och välj till exempel en färdig korvrulle från din lokala slaktare.
Eller gör det själv! Läs vidare snart...

Den som är söt får något salt!

Ja, du läste rätt! Överraska din familj i år med smakrika BBQ-aptitretare

Letar du efter ett gott recept på en smakrik korvrulle? Du behöver inte leta längre... Vi har fått dig täckt via Francesca lagar mat hittade ett topprecept!

Hur gör man Francescas salta paj med wienerbröd?

För att undvika stress är det bäst att göra detta brev i förväg och värma det på VUUR LAB.:s kokspis under Nikolausafton.

Förberedelsetid: 20 minuter
Återhämtningstid: 35 minuter

Vad behöver ni alla?

5 skivor fryst smördeg
300gr ekologisk nötfärs
1 salladslök, i tunna ringar
2 msk ströbröd eller brödsmulor
1 ekologiskt ägg, vispat
1tl currypulver
1/2tl kumminpulver
1/2tl gurkmeja
1/2tl ingefärspulver
En nypa salt efter smak
Svartpeppar
Sesamfrön
francesca lagar mat foto Sinterklaas korvrullar

Hur förbereder du det?

Tina smördegskivorna på bänkskivan
Förvärm ugnen till 200 grader och klä en plåt med bakplåtspapper
Blanda nötfärsen med salladslök, ströbröd, ägg (spara lite ägg till bakplåtspappret), kryddor och smaka av med salt och peppar
Blanda detta väl med händerna
Knåda smördegsskivorna till en boll och kavla sedan ut dem (med lite mjöl) till en rektangel
Alternativt kan du lägga skivorna sida vid sida och pressa kanterna hårt med lite vatten
Gör en stapel av din färsblandning som är något mindre bred än din skiva smördeg
Placera stången mitt på tyget och vik tyget runt den
Tryck ihop sömmen med lite vatten
Lägg sedan ditt salta Sinterklaas-bakelsebrev i skarven på bakplåtspapperet och vik det till önskat brev
Pensla sedan brevet med lite uppvispat ägg och strö över sesamfrön
Grädda Sinterklaas-bakelsen i ugnen i ca 35 minuter, tills den är gyllenbrun och klar

Allt du behöver göra nu är att värma upp brevet på grill!
Superenkelt och gott.

Tjocka hamburgare från tallriken!
Naturligtvis blev vi hungriga igen mellan julklappsutpackningen!

Du kan göra dessa läckra hjärtburgare på nolltid.
Tillaga detta recept i lugn och ro på paketkvällen.
Vi gjorde den till 4 personer (är ni fler så tillsätt mer av varje ingrediens).

Vad behöver du till dessa hjärtburgare?
600 gram ekologisk nötfärs
En skvätt söt sojasås
Peppar och salt efter smak
1 ägg
50 g ströbröd
1 tsk paprikapulver
1 msk ketchup
Kom
Hur tillagar du dessa hjärtburgare?
Lägg alla ingredienser i skålen
Knåda allt väl till 1 stor boll
Dela upp bollen i 4 portioner
Gör hjärtan av dem (du kan också använda en av de hjärtformar som finns till försäljning på t.ex. blocket)
Bryn dem på gallret på VUUR LAB. utomhusspis
Hamburgerbröd
Sås efter eget val
Efter hjärtligheten finns det också tid för lite sötma, så förbered dig för denna läckra Sinterklaas Sundae

Vi som VUUR LAB. gjorde upp/skapade denna maträtt själva

Hur gör man denna läckra Sinterklaas-sundae?
Vad behöver ni alla?
Chokladbrev
Grytpanna (eller vår enkla popcornpanna med långt handtag)
Några handfullar krispiga pepparnötter
Baka Vaniljglass
Spis för utomhusmatlagning med griddle
Utomhus Sinterklaas Bbq Organisering
Hur man tillagar denna läckra Sinterklaas-efterrätt
Mosa pepparnötterna till kryddor (behåll även några lösa pepparnötter)
Lägg chokladbrevet i pannan och låt det smälta över utomhusspisen
Lägg vaniljglassen i en skål 1 till 2 stora skopor
Nu när allt är klart, lägg alla ingredienser ovanpå glassen och njut av en välsmakande godbit

Har du laddat ner vår färgläggningssida ännu?