Trois recettes de brunch délicieuses et faciles à réaliser pour accompagner votre brunch de Pâques ! - Le VUUR LAB.®
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Trois recettes de brunch délicieuses et faciles à réaliser pour accompagner votre brunch de Pâques !

Trois recettes de brunch délicieuses et faciles à réaliser pour accompagner votre brunch de Pâques !

Tout d'abord, nous commençons par un plat qui est sain, mais surtout délicieux
Première recette : œufs au poivre

Ingrédients œufs poivrés :

  • Œufs
  • Poivrons rouges et poivrons jaunes
  • Poivre et sel
  • Pain turc
  • Mayonnaise (à vérifier : pour les plus de 18 ans, nous avons l'extra délicieux GinMayo!)

Étape 1 :
Lavez les poivrons et coupez-les, dans le sens de la largeur, en fines rondelles (pour pouvoir les utiliser comme "boucliers" plus tard).
Assurez-vous que l'intérieur est évidé, de sorte que vous n'ayez plus que le bord,

Étape 2 : Faites chauffer votre poêle et recouvrez-la d'une petite couche d'huile.
Placez les rondelles de poivron à l'intérieur,

TIP ! Au lieu de votre poêle à frire, utilisez l'une de nos cuisinières d'extérieur. C'est ainsi que vous rendez la cuisine encore plus amusante, surtout avec Pâques et le beau temps !

Étape 3 : Dans les rondelles de poivron, cassez un œuf. Essayez de garder l'œuf à l'intérieur du rond,

Étape 4 : faites frire les œufs et le poivre ensemble dans la poêle.
Ajoutez du sel et du poivre pour assaisonner les œufs,

TIP ! Utilisez notre Rivsalt comme un bon nettoyeur de palais.

Étape 5 : Ouvrez quelques morceaux de pain turc et étalez une couche de mayonnaise à l'intérieur,

Étape 6 : Retirez les œufs au poivre de la poêle et déposez-les sur votre morceau de pain turc.

Pliez votre sandwich et profitez d'un délicieux sandwich lors de votre brunch !

Bon appétit !

Deuxième recette : Pain perdu avec fraises et chocolat
Pain perdu avec fraises et nutella

Ingrédients :

  • Lait
  • Œufs
  • Pain (brun ou blanc)
  • Fraises
  • Nutella (ou autre pâte de chocolat de votre choix)
  • Bâtard de sucre

Étape 1 : Utilisez deux assiettes profondes, remplissez l'une d'une couche de lait et l'autre de quelques œufs.
Fouettez bien les œufs avec une fourchette,

Étape 2 : Prenez maintenant une tranche de pain et trempez-la d'abord dans le lait, puis dans l'œuf,

Étape 3 : Placez maintenant la tranche de pain dans une poêle chauffée avec une petite couche de beurre,

Étape 4 : laissez le pain cuire. Retournez la tranche de pain lorsque vous pensez qu'elle est bien cuite. Les deux côtés doivent être bien cuits,

Étape 5 : Lorsque votre tranche de pain est prête, vous pouvez la placer sur une assiette et la laisser reposer un moment,

Étape 6 : Prenez la pâte de chocolat que vous avez choisie et enduisez votre pain perdu d'une couche de chocolat,

Étape 7 : Prenez une planche à découper et coupez les fraises en petites tranches,

Étape 8 : Garnissez le pain perdu de tranches de fraises,

Étape 9 : En guise de touche finale, saupoudrez votre pain perdu d'un peu de sucre bâtard.

Voilà !

Ce plat sucré est délicieux pour les plus gourmands d'entre nous et un must pour le brunch de Pâques !

Troisième recette : rouleaux d'omelette avec avocat, blanc de poulet et fromage frais
Avocat pour les rouleaux d'omelette

Ingrédients des rouleaux d'omelette :

  • Œufs
  • Avocats
  • Un paquet de blanc de poulet
  • Un pot de fromage frais

Étape 1 : Mettez des œufs dans un bol et fouettez-les bien jusqu'à ce qu'ils forment un bel ensemble,

Étape 2 : mettre le mélange d'œufs dans la poêle ou sur le plaque de cuisson avec un peu d'huile et s'assurer que le mélange est bien réparti sur la rondeur du moule. Assaisonnez l'œuf avec du sel et du poivre,

Étape 3 : Gardez un œil sur l'œuf et assurez-vous de le retourner de temps en temps. Lorsque l'œuf est cuit, vous pouvez le mettre sur une assiette et le laisser reposer un moment,

Étape 4 : étalez sur l'omelette une généreuse couche de fromage frais,

Étape 5 : Coupez l'avocat en fines tranches et répartissez-les sur l'omelette,

Étape 6 : Enfin, mettez quelques tranches de blanc de poulet sur l'omelette,

Étape 7 : Roulez l'omelette et coupez-la en petits morceaux.

Maintenant votre omelette est prête et peut aller sur la table du brunch de Pâques !

Entre les plats délicieux, nous aimons aussi jouer au jeu de l'homme qui vous ennuie pas.

Fabriqués en coton biologique 100%, ces torchons Weltevree servent de plateau de jeu pour le man-er-je-not ou les dames.

Fabriquez vos propres pions à partir d'œufs de Pâques et défiez votre ou vos adversaires dans une partie.

Les assiettes, verres à vin et autres plats sales peuvent attendre la fin du match, car celui qui perd doit laver et sécher la vaisselle !

Ajoutez du piquant à vos Pâques !

Les mélanges d'herbes de The Man With The Pan sont très agréables à utiliser pour les barbecues et la cuisine en plein air.

Flammes dansantes dans la cuisinière extérieure du VUUR LAB.