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Verwandeln Sie Ihre Veranda in eine gemütliche Winterloge
Schaffen Sie sich einen schönen Platz, an dem Sie gemütlich vor einem Kaminfeuer entspannen können
Die Wintersaison ist da, Zeit, es sich auf der Veranda oder unter dem Vordach besonders gemütlich zu machen.
Hören Sie sich Ihren Lieblingspodcast an, spielen Sie ein schönes Musikstück auf der Gitarre,
oder fordern Sie Ihren Mitbewohner bei einer Partie Schach heraus, machen Sie ein Feuer mit dem Outdoor-Kocher VUUR LAB., kochen Sie draußen und genießen Sie!
Wir machen gerne dieses einfache und wärmende Herbstrezept, lesen Sie bald weiter....
Entspannen und genießen!
Nehmen Sie sich jede Woche ein paar Stunden Zeit, um sich auf Ihrer eigenen Veranda oder unter dem Vordach bei einem köstlichen Getränk zu erholen und zu entspannen. Das ist sicherlich der ultimative Genuss.
Wenn du immer rennst und hetzt, wirst du dich selbst überholen!
Planen Sie von Zeit zu Zeit ME-TIME ein.
Dazu müssen Sie nicht unbedingt eine Hütte in der Heide buchen, sondern können sich im Handumdrehen eine schöne Winterhütte im eigenen Garten einrichten. Die Tage werden kürzer und kälter, aber trotzdem ist es schön, lange draußen zu sein. Beleuchten Sie die Outdoor-Ofen und ein paar stimmungsvolle Kerzen im Freien.
Gönnen Sie sich einen schönen Feldstuhl mit einem dicken Schafsfellmantel
Winter Lodge Playlist auf Spotify anhören
Mit diesem köstlichen Wiedergabeliste auf dem Spotify-Kanal VUUR LAB. können Sie auf einem warmen Schafsfell vor sich hin träumen, während Sie einen Snack und ein Getränk genießen. Oder lesen Sie ein schönes Buch mit etwas Hintergrundmusik. Wir haben einen schönen Musikmix mit jazzigen und verträumten Klängen zusammengestellt.
Viel Spaß!
P.S. Haben Sie einen tollen Song, den Sie zu dieser Liste hinzufügen möchten?
Informieren Sie uns unter info@vuurlab.nl
Herbstliches Rezept mit gegrilltem Kürbis, roten Zwiebeln und wärmenden ayurvedischen Gewürzen
Kochen Sie dieses leckere Herbstrezept mit Kürbis, roten Zwiebeln und wärmenden ayurvedischen Gewürzen.
Was brauchen Sie?
1 Bio-Kürbis
2 rote Zwiebeln
Schneidebrett
Messer
1 Teelöffel Ras-el-hanout-Gewürz
1 Teelöffel Kurkuma
Und einem großzügigen Schuss Betis-Bakolivenöl
Zum Abschmecken: Geröstetes Salz aus Indien von The Man With the pan
Holz zum Anheizen des Ofens
Wie man das Rezept mit gegrilltem Kürbis, roten Zwiebeln und wärmenden ayurvedischen Gewürzen zubereitet.
Wasche den Kürbis gut, normalerweise ist noch etwas Lehm daran :) und schneide den Kürbis in grobe Stücke. Verwenden Sie ein scharfes Messer. Achten Sie darauf, sich beim Schnitzen nicht zu verletzen, da der Kürbis normalerweise ziemlich hart ist und sich nicht so leicht schnitzen lässt.
Die roten Zwiebeln schälen und würfeln.
Zünden Sie den Outdoor-Kochherd an und lassen Sie das Holz eine Weile verkohlen, das dauert in der Regel etwa 20 Minuten, danach können Sie ab und zu ein kleines Holz nachlegen, behalten Sie das Feuer genau im Auge.
Die Grillplatte mit dem Olivenöl beträufeln (wir gießen es aus einer Ölpfanne).
Lassen Sie das Öl zunächst etwas warm werden und legen Sie dann den Kürbis auf die Pfanne, braten Sie ihn ein oder zwei Minuten an und fügen Sie die ayurvedischen Gewürze hinzu, indem Sie alles gut durch den Kürbis ziehen.
Danach die roten Zwiebeln hinzufügen und gut anbraten.
5 Minuten kochen lassen und fertig ist der leckere Herbstkürbis!
Nach Belieben mit einem Salat servieren.
Guten Appetit!
