Cucina Italia - Het Vuur LAB.
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Cucina Italia

Mit dem BBQ-Outdoor-Kochherd können Sie die leckersten italienischen Gerichte ganz einfach selbst zubereiten!

Zaubern Sie mit Leichtigkeit die leckersten Pizzen, Pasta und Antipasti

Cucina Italia VUUR LAB. Ooni

La Bella Vita!

Mit unseren Lieblingsrezepten können Sie die heißen Sommertage in den Niederlanden noch lustiger und leckerer gestalten.
Wir haben für jeden etwas Leckeres in der VUUR LAB.'s Italian Cucina
Gönnen Sie sich ein kühles Getränk und genießen Sie eine schwüle, schmackhafte und stimmungsvolle Mahlzeit, die auf echtem Feuer zubereitet wird.

Legen Sie diese leckere VUUR LAB. Cucina Playlist auf!

Zu einem guten Essen gehört natürlich auch eine schöne Playlist!
Stimmen Sie sich mit dieser geschmackvollen Musik ein.
HÖREN SIE SICH UNSERE CUCINA VUUR LAB.-FAVORITEN AN

Antipasti-Tafel

Es gibt nichts Besseres als eine gute Antipasti!

Antipasti selber machen ist ganz einfach!
Machen Sie zum Beispiel eine leckere italienische Getränkekarte mit italienischen Vorspeisen, die vor den Mahlzeiten gegessen werden.
Die Italiener essen es immer zu Beginn des Abendessens. Eigentlich ist es nur eine Sammlung von italienischen Vorspeisen.
Servieren Sie eine leckere italienische Kräuterbutter mit selbstgebackenem Borrelibrot Focaccia Von Pineut.

Eines unserer Lieblingsgerichte ist natürlich Bruschetta!
Wir haben eine köstliche Mischung für Bruschetta Im Bereich von The Man With The Pan!

Rezept für italienische Bruschetta

Diese Bruschetta Die Gewürzmischung von The Man With The Pan ist vielseitig einsetzbar, z. B. als Fertigsauce für Pasta, Pesto und mehr. Probieren Sie es aus!
Mit wem werden Sie diese leckeren Bruschettas genießen?

Was brauchen Sie?

75 ml Wasser
Brot (weiß oder braun, wie Sie es mögen) Baguette oder Ciabatta
Tomaten (wir haben Tasty-Kirschtomaten verwendet)
Regal aus Holz, z.B. ein Raucherbrett
Ein Löffel
Ein Tablett
Herstellung von Bruschetta VUUR LAB.

Wie wird die Bruschetta-Mischung zubereitet?

Die Bruschetta-Kräutermischung in eine Schüssel geben
Wasser und Öl hinzufügen
Gut umrühren
Schneiden Sie die Tomaten
Auf getoastetes Brot streichen und mit Tomaten belegen
Oder als Schöpflöffel verwenden.
Zubereitung von Lagerfeuer-Pizza-Tosti | VUUR LAB.

Schlürfen Sie auch Ihre Spaghetti-Stränge?

Haben Sie Schwierigkeiten, Spaghetti auf Ihrer Gabel zu rollen?
Dann machen Sie es einfach wie die Italiener...
Nimm einen großen Bissen und schlürfe die Spaghetti hinunter!

Unter dieser Blog lesen Sie alles über unsere liebsten Spaghetti und Eintopfgerichte.

Lust auf einen leckeren italienischen Käsefondue-Abend?

Dann probieren Sie dieses italienische Trüffelkäsefondue mit gehobelten Sommertrüffeln 

Diese handwerkliche Trüffelkäsefondue wird aus holländischem Bauernkäse, italienischem Weißwein und echtem, frisch gehobeltem Trüffel hergestellt.
Das Käsefondue ist frei von Geschmacksverstärkern und Konservierungsstoffen.
Super lecker für Getränke an einem Sommerabend und natürlich schön zum Verschenken oder Erhalten.

Mit Focaccia-, Baguette- oder Ciabatta-Stücken servieren.
Gemüsestücke wie z. B. sautierte Pilze, blanchierter Blumenkohl und/oder Brokkoli.

Pizza vom Grill

Die beste Pizza isst man wirklich nicht nur in Italien

Baue einen Pizzaofen aus dem BBQ Outdoor-Kochherd!
Mit einem einfachen Pizzastein und einem Terrakotta-Topf oder einem großen Deckel können Sie Ihren VUUR LAB.-Ofen in einen echten Backofen verwandeln.

Italienische Pizzasandwiches aus dem Waffeleisen

Backen Sie diese Lagerfeuer-Pizza-Sandwiches zusammen mit den Kindern!

Mach deine eigene Lagerfeuerpizza Toasti

Mach dein eigenes Lagerfeuer-Pizza-Sandwich!
Jeder kann selbst entscheiden, was als Topping darauf kommt.
Wir haben immer Mozzarella, Parmesan, Tomaten, frisches Basilikum und ein Glas Pastasauce dabei.
Sie können aber auch Champignons, rote Zwiebeln und Pesto als Extras hinzufügen.

Buon Appetito!

Was brauchen Sie für unsere Lagerfeuer-Pizza-Toasts?

Holz, kleine und größere Holzstücke
Werkzeuge zum Anfeuern des Holzes, z.B. selbstgesammeltes Holz
Brot (weiß oder braun, was immer Sie mögen)
Tomatensoße oder -püree, Mozzarella, Kirschtomaten, frisches Basilikum, Paprika, Zwiebel, (Back-)Schinken, Parmesan (alles natürlich optional)
Ein Teller
Ein Schneidebrett zum Schneiden der Zutaten

Ooni Fyra Holzpellet-Pizzaofen

Backen Sie die knusprigsten Pizzen mit dem Ooni Fyra Pizzaofen!

Wollten Sie auch schon immer einen eigenen Pizzaofen haben?
Dieser mit Holzpaletten befeuerte Pizzaofen ist ideal zum Mitnehmen beim Camping, auf dem Boot oder im Ferienhaus!
Innerhalb von 15 Minuten ist der Ooni Pizzaofen einsatzbereit.
Der Ooni Fyra Pizzaofen ist das neueste Nonplusultra Holzpellet befeuerten Pizzaofen.
Die optimale Wärmedämmung in Kombination mit der natürlichen Effizienz von Holzpellets sorgt für ein außergewöhnliches Kocherlebnis, maximale Brenndauer und minimale Energieverschwendung.
Der ausgeklügelte Pellet-Trichter feuert mit Hartholzpellets.
Der Ooni Fyra ist in 15 Minuten einsatzbereit und erreicht Temperaturen von bis zu 500°C,
so dass die authentische neapolitanische Pizza in nur 60 Sekunden gebacken werden kann.
Außerdem ist der Ooni Fyra mit einem Gewicht von nur 10 kg sehr leicht und tragbar.
Ooni Fyra ist der stolze Nachfolger des berühmten Ooni 3, dem ersten tragbaren Pizzaofen der Welt, der mit Holzpellets betrieben wird!

Pizzaofen OONI Fyra Sommer
Ratatouille Bratpfanne Gusseisen