Din varukorg är tom
Utnyttja 10% rabatt nu på hela webbshoppen* - Använd kod springfire10
Recept på läckra Pimientos de Padron
Läcker och välsmakande Tapas-rätt från Spanien!
Upptäck den utsökta smaken av Pimientos de Padron. Dessa små, gröna och väldoftande spanska paprikor kommer från Padrón-regionen i Galicien, där de också har fått sitt namn. De är utsökta som tapasrätter, ofta stekta/grillade och strösslade med grovt havssalt. Så utsökt!
Sätt redan på grillspisen för utomhusbruk!
Välkommen till receptsidan för VUUR LAB.
Vi är alltid på jakt efter goda recept, så vi är glada att kunna dela med oss av det här goda receptet på Pimientos de Padron, som du kan tillaga på grillspisen i en grillpanna av gjutjärn.
Recept på VUUR LAB. !
Har du också ett gott lägereldsrecept? Och vill du dela med dig av det till oss?
Skicka oss ett e-post och vi lade ut den på nätet.
Kolla in våra andra recept på vår sida med recept!
Vad behöver du?
Ingredienser:
Bricka med Padronpeppar
Olivolja
Grilltång eller spatel
(havs-)salt
Njut av den läckra doften medan du förbereder och bakar!
Förberedelse
Hur gör du dessa läckra Pimentos de Padron?
Tänd grillspisen eller eldstaden så att den får en bra temperatur.
Lägg padronpaprikorna i en stekpanna med olivolja, vi använde våra den här gången Grillpanna i gjutjärn.
Rör om ofta tills den är brynt och lätt karamelliserad på alla sidor.
Paprikorna ska mjukna men fortfarande vara lite krispiga.
Ca 5-7 minuter i en stekpanna på medelhög värme.
Strö sedan (havs)salt över paprikorna efter smak och servera omedelbart.