Zachte Kabeljauw omhuld in een knapperig Spektakel van smaak - Het Vuur LAB.
Ładowarka Laboratorium pożarowe
Finch
Płać później za pomocą Klarna
Finch
w3 nieoprocentowane płatności również dla przedsiębiorców

Skorzystaj z naszej zniżki! Teraz 10% zniżka na cały sklep internetowy* - Użyj kodu springfire10

Verwen jezelf met dit heerlijke gerecht of verras je gasten er mee

Witamy na stronie z przepisami! Zawsze szukamy smacznych przepisów.
Dit keer hebben we een heerlijk gerecht van sappige en zachte kabeljauw omhuld in knapperig ontbijtspek. Met dit recept maak jij je gasten zeker blij!

Verwen je gasten met dit heerlijke combinatie

Inspiratie nodig voor een recept voor je gasten? Dan is dit de perfecte gerecht. Een combinatie van heerlijke sappige en zachte kabeljauw omhuld in knapperig ontbijtspek.

Maak de kabeljauw op smaak met olijfolie met knoflook, peper oraz sól. Pas op dat je niet te veel zout toevoegt, want ontbijtspek is erg zoutig van zichzelf. Wikkel vervolgens de kabeljauw in het ontbijtspek.
Door het gerecht te maken op het Western Red Cedar rookplankje krijgt je gerecht een heerlijke zoet-spicy rooksmaak.
Deze samenstelling is ook heel lekker om te eten in combinatie met de Tomasu Soy Sauce!

 

Heb je ook een lekker recept? En wil je het met ons delen?
Wyślij nam email i umieściliśmy go w sieci.
Bekijk ook onze andere recepten op onze strona z przepisami!

Wat heb je nodig voor de kabeljauw omhuld in knapperig ontbijtspek?

Przygotowanie

Plaats de briketten rooster in de BBQ buiten kookkachel.
Vul de BBQ starter met kolen, briketten en aanmaakwokkels en wacht ongeveer 20 minuten totdat het klaar is om te starten met de BBQ.
Giet de BBQ starter leeg op het briketten rooster.
Leg de rookplankjes op het rooster van je buiten kookkachel en laat de aroma van de  tablica do palenia vrij komen. Pas op dat de rookplankjes niet in brand vliegen!
Marineer je kabeljauw met olijfolie met knoflook
Strooi er vervolgens peper oraz sól overeen en het sap van een citroen
Wikkel de kabeljauw in plakjes ontbijtspek
Leg de kabeljauw met ontbijtspek op de geroosterde rookplankjes en leg het vervolgens op de kookkachel.
Leg de deksel op de kookkachel en laat het ongeveer 20 minuten gaar worden. Hou het ondertussen ook goed in de gaten.
Na 20 minuten serveer het op een feestelijke znak
Maak het gerecht af met verse tijm en smullen maar!