Hace poco estuvimos en la Granja Comunitaria 't Gagel, en Lochem, para hacer entrega de unos preciosos hornillos para cocinar al aire libre.
Roos habló con entusiasmo de cómo están trabajando aquí en un volante europeo de regeneración, arraigado en la región de Achterhoek.
Su misión es facilitar la vida a través de la agricultura.
Esto es fundamental para todo lo que emprenden en la explotación.

Durante sus eventos, podrá disfrutar de deliciosa comida preparada con fuego real.
En las tiendas Bell, ofrecen la opción de autoservicio con el VUUR LAB. Cocinas de exterior BBQ

No pierda de vista el calendario, ya que se organizarán magníficos actos y talleres.

Siga leyendo pronto.

El equipo de empresarios agrícolas de 't Gagel está formado por cuatro agricultores:
Daan Houwers y Roos Burger formarán equipo con Ricardo Cano Mateo y Anne van Leeuwen para regenerar esta nueva granja de Lochem. Anne, junto con Ricardo, ha adquirido fama internacional con su granja regenerativa y lugar de aprendizaje Bodemzicht en Malden. Daan, como achterhoeker, vuelve a sus raíces para regenerar el paisaje de la zona. Roos transmite la historia de la agricultura regenerativa a través de su experiencia en el sector recreativo y culinario. Su misión es facilitar la vida a través de la agricultura.

Estos tiempos exigen una alimentación sana, empatía por todo lo que vive y una visión holística. La agricultura regenerativa trabaja para obtener beneficios ecológicos, sociales y económicos. No sólo produce alimentos vitales y libres de tóxicos, sino también una comunidad comprometida y un suelo vivo. Los agricultores cuentan en su misión con el apoyo de un gran equipo.

¿Pasar la noche en medio de un paisaje comestible? Es posible en nuestro incipiente campamento del bosque de alimentos.
Ahora mismo, aún no se ve mucho bosque de alimentos, pero es agradable ser testigo de este cambio desde el principio. Una buena razón para volver cada año. En los próximos años, se plantarán diferentes tipos de árboles frutales, arbustos de bayas, árboles de frutos secos, hierbas y flores comestibles donde ahora está el camping, creando hábitats espaciosos y protegidos, cada uno de ellos un pequeño paraíso para personas y animales. Un lugar especial en la granja, donde se permitirá que vuelva a ser salvaje. Las amplias vistas permanecerán, pero alrededor de las tiendas será sabroso y resguardado.

La divertida tienda de la granja 't Gagel abre del 22 de marzo de 2025 al 22 de noviembre de 2025 en:

Viernes de 12.00 a 16.00 horas
Sábado, de 10.00 a 16.00 horas

Encontrará la tienda/recepción en la entrada, en el lado de Tusselersveenweg.
La tienda ofrece nuestros (h)honestos huevos frescos, cosecha fresca del huerto sin excavar, productos lácteos de De Patrijs, productos ecológicos y delicias locales.
Para los clientes del camping, la tienda también está abierta para el autoservicio fuera del horario de apertura, entre las 9.00 y las 19.00 horas.

Cualquiera puede convertirse en copropietario de nuestra cooperativa, ¡también usted! Al comprar certificados, inviertes en nuestra granja, ayudas a liberar tierras de cultivo fértiles del mercado para las generaciones futuras y permites que surjan más granjas de Lenteland en los Países Bajos. Utilice su poder de cambio: ¡juntos marcaremos la diferencia y trabajaremos por un movimiento regenerativo positivo! Haga clic en nuestra página "Invertir" para obtener más información al respecto.

Visite su sitio web y concierte una cita.