ES 
NL_NL 
DE 
EN 
FR 
PL 
SV Su cesta está vacía
Maak gebruik van onze vaderdagactie! Nu 10% korting op de gehele webshop* - Gebruik code springfire10
Langostinos a la parrilla en la barbacoa Cocina al aire libre
Gamba La Bamba con salsa de alioli y ajo
Saboree el mar en su plato con Penaeus monodon fresco en el congelador
¿Eh, Penaeus monodon?
¡Este es el nombre del camarón tigre con cabeza en latín!
Nos encanta su gran variedad y los asamos regularmente en la parrilla de la barbacoa Outdoor cooking stove.
Estos langostinos son mega deliciosos por sí solos y en realidad necesitan poco añadido.
Los langostinos tigre Golden Ocean de Adri and Son, frescos en el congelador, son increíblemente sabrosos.
Esta marca propia de Adri e hijo ha sido congelado en el momento perfecto por sus expertos en pescado y pescado congelado, conservando vitaminas y minerales. Adri & Son es el mayorista de pescado congelado con una amplia gama de pescado congelado.
La combinación de gambas a la leña o a la brasa con la salsa alioli más sabrosa proporciona una fantástica experiencia de sabor en la boca.
¿Qué necesita para conseguir los langostinos tigre a la plancha más sabrosos?
Por supuesto, los langostinos King Size se pueden marinar con todo tipo de adobos, pero nosotros les añadimos la menor cantidad posible.
Porque los langostinos Golden Ocean de Adri and Son son de alta calidad,
personalmente añadimos sólo un chorrito de aceite de oliva de cocina con un diente de ajo prensado.
Tras la cocción, añade un poco de zumo de limón fresco por encima y ¡listo!
Sumerge las gambas en la salsa alioli y disfruta.
Lista de la compra - 2 personas
Leña para cocinar, elige preferiblemente una mezcla de madera de haya y abedul. Por supuesto, también puede elegir briquetas de coco, briquetas, carbón vegetal.
Esfera de dientes de ajo (añadir dientes al gusto)
2 limones frescos
1 tubo de mayonesa Zaanse
1 bolsa de Duyvis Aioli Garlic Dip Sauce Mix
Bol grande
Cuchillo
Cuchara
Borla
Baguette u otro pan sabroso como la focaccia
Un puñado de perejil fresco
Receta de preparación Gamba La Bamba
Descongelar los langostinos
Aclararlas bien con agua limpia
Ábralos por la parte de atrás y quíteles el "cordel" marrón.
Secar las gambas
Poner las gambas en un bol grande y rociarlas con un buen chorro de aceite de oliva.
Pica los dientes de ajo y ponlos en el bol con las gambas y el aceite de oliva, mézclalo todo bien
Guárdalo todo tapado y déjalo en remojo durante una hora
Encienda la barbacoa al aire libre, espere unos 25 minutos antes de asar a la parrilla.
Encienda el horno y, mientras tanto, hornee una baguette fresca o focaccia ¡Fuera!
Prepare el alioli: mezcle el contenido de este sobre con 2 1/2 cucharadas de mayonesa Zaanse y 1 cucharada de agua.
CONSEJO: espolvoree con un poco de perejil fresco para divertirse.
Mientras tanto, pon la mesa
Corta algunas rodajas de limón
Coloque la parrilla en la cocina BBQ Outdoor y coja el bol de gambas
Saca las gambas 1 por 1 de la fuente con las pinzas para barbacoa y colócalas con cuidado en la rejilla de la parrilla
Untar las gambas un poco más con la mezcla del bol
¡¡¡Deja que las gambas se asen unos 4 minutos y luego dales la vuelta, vigilándolas mientras tanto para que no se hagan demasiado!!!
Nota: Mantenga el fuego encendido y bajo un fuego carbonizado. Si hace demasiado ruido, retire la rejilla de la cocina durante un rato y espere a que el fuego baje un poco.
Sirve las gambas en una fuente grande y bonita
Exprime un poco de zumo de limón fresco por encima al gusto y sírvelo con una salsa cremosa de ajo y baguette fresca.
Que aproveche.
