PL 
NL_NL 
DE 
EN 
FR 
ES 
SV Twój koszyk jest pusty
Maak nu gebruik van 5% korting op de gehele webshop* - Gebruik code zomervuur5
Przepis
Pyszne połączenie wędzonego łososia i małego rogalika
Spraw, aby Twój wielkanocny brunch był zaskakujący dzięki temu wyjątkowemu daniu!
Zaskocz swoich gości Croissaumon
Witamy na stronie z przepisami!
Zawsze poszukując smacznych przepisów, z przyjemnością przedstawiamy Croissaumon. Zaskakująco wyjątkowe danie, idealne na Wielkanoc!
Nadaj swojemu brunchowi kulinarnego charakteru!
Przygotuj łososia, tworząc dodatkową warstwę skóry z solą i pyszną przyprawą do ryb. Grillować w tym samym czasie tablice dla palących do kuchenka aby nadać aromatyczny zapach i smak. Grillowanie łososia na deskach wędzarniczych nadaje rybie delikatny, słodko-pikantny dymny smak. Wykończ croissaumon odrobiną majonezu zaańskiego, szpinakiem i jajkiem. Dla smakoszy, dodanie awokado może również zapewnić dodatkowe kremowe doznania!
Czy Ty również masz smaczny przepis? I chciałbyś się nim z nami podzielić?
Wyślij nam email i umieściliśmy go w sieci.
Sprawdź nasze inne przepisy na naszej stronie strona z przepisami!
Czego potrzebujesz do tego wyjątkowego Croissaumon?
Łosoś
Cytryna
Croissant
Jajka
Zeeland Salt
Przyprawa do ryb Fish-a-vis
Szpinak
Majonez zaanezyjski
Awokado (dla miłośników)
Brykiety, węgle i podpałki
Długie mecze
Nóż szefa kuchni
Przygotowanie
Ugotuj jajka z wyprzedzeniem.
Umieść ruszt na brykiety w piecu do grillowania na świeżym powietrzu.
Wypełnij ruszt grillowy węglem, brykietem i rozpałką i odczekaj około 20 minut, aż będzie gotowy do uruchomienia grilla.
Opróżnij ruszt grillowy na ruszt brykietowy.
Umieść ruszt na grillu i grilluj deski do wędzenia przez kilka minut (temperatura około 150 stopni).
Pokrój cytrynę na plasterki.
Przygotuj łososia, posypując go solą i przyprawą do ryb.
Ułóż 2 plasterki cytryny na wierzchu łososia.
Przenieś łososia na deski do wędzenia i umieść na ruszcie grilla na około 20 minut (obserwuj łososia w międzyczasie).
Ponownie zdjąć plastry dymu z rusztu, pokroić łososia i otworzyć croissanta.
Udekoruj croissanta majonezem Zaanse i 3 lub 4 świeżymi liśćmi szpinaku.
Połóż łososia na szpinakowym "łóżku" i pokrój jajko na wierzch!
Wykończ croissanta i podawaj danie na ładnym talerzu.
Dla miłośników; dodać trochę awokado.