PL 
NL_NL 
DE 
EN 
FR 
ES 
SV Twój koszyk jest pusty
Maak nu gebruik van 5% korting op de gehele webshop* - Gebruik code zomervuur5
Przepis
Kaierschmarnn, autentyczny austriacki przepis
Zachowaj atmosferę sportów zimowych na dłużej!
Witamy na stronie z przepisami! Zawsze szukamy smacznych przepisów.
Czy macie jakiś smaczny przepis? I chciałbyś się nim z nami podzielić?
Wyślij nam email i umieściliśmy go w sieci.
Pyszny oryginalny austriacki kaiserschmarnn
Dzięki kuchence do gotowania na świeżym powietrzu VUUR LAB. XL możesz przygotować ten pyszny zimowy przysmak dla całej rodziny!
P.S. sprawdź również inne nasze przepisy na naszej stronie strona z przepisem!
Czego potrzebujesz do tego rozgrzewającego kaiserschmarnn?
Dla 4 osób:
150 gramów mąki
250 ml mleka pełnego
4 jajka, podzielone
2 łyżki cukru
1 łyżka cukru waniliowego
3 łyżki rodzynek sułtańskich, ewentualnie namoczone w 3 łyżkach rumu
Masło śmietankowe
Szczypta soli
Cukier puder
Sos jabłkowy
Drewno lub brykiety do produkcji Kuchenka do gotowania na zewnątrz VUUR LAB. BBQ współspalanie
Oświetlenie woków
Mecze
Drewniana szpatułka
Przygotowanie
Rozpal kuchenkę XL Outdoor Cooking.
Zważ wszystko. Podziel jajka.
Do żółtek dodać cukier waniliowy, 2 łyżki cukru, 2 łyżki roztopionego masła i szczyptę soli.
Dobrze wymieszać. Dodaj mąkę i pełne mleko i wymieszaj do uzyskania gładkiej masy.
Ubij białka na sztywną pianę. Dodaj białka do masy żółtkowej i wymieszaj. Upewnij się, że masa pozostaje napowietrzona.
Posmaruj blachę do pieczenia masłem. Wlać mieszaninę, rozdzielić sułtanki i piec przez kilka minut.
Posyp naleśnik łyżką cukru i podziel go na 4 części. Odwróć i włóż między nie trochę masła.
Po chwili pieczenia pokroić kaiserschmarnn na blasze na małe kawałki. Przewrócić na drugą stronę, dodać trochę masła i cukru i piec, aż się upieką.
Ułóż kaiserschmarnn na talerzu, posyp cukrem pudrem i zjedz z sosem jabłkowym.
Gwarantowany sukces!