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Receta
Una combinación de tierno bacalao envuelto en crujiente bacon de desayuno
Una deliciosa receta para ahumar tablas
Date un capricho con este delicioso plato o sorprende a tus invitados con él
Bienvenido a la página de recetas. Siempre estamos buscando recetas sabrosas.
Esta vez tenemos un delicioso plato de bacalao jugoso y tierno envuelto en crujiente bacon de desayuno. ¡Esta receta seguro que hará felices a tus invitados!
Agasaja a tus invitados con esta deliciosa combinación
¿Necesita inspiración para una receta para sus invitados? Entonces este es el plato perfecto. Una combinación de bacalao deliciosamente jugoso y tierno envuelto en crujiente bacon de desayuno.
Sazonar el bacalao con aceite de oliva con ajo, pimienta y sal. Tenga cuidado de no añadir demasiada sal, ya que el tocino de desayuno es muy salado de por sí. A continuación, envuelva el bacalao en el tocino de desayuno.
Al hacer el plato en el Tablero para ahumar de cedro rojo occidental da a su plato un delicioso sabor ahumado dulce y picante.
Esta composición también es muy sabrosa para comer en combinación con la salsa de soja Tomasu.
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Consulte otras recetas en nuestra página de recetas!
¿Qué necesitas para el bacalao envuelto en crujiente bacon de desayuno?
Bacalao
Tocino para el desayuno
Pimienta
Aceite de oliva con ajo
Limón
Tomillo
Briquetas, carbones y encendedores
Partidos largos
Preparación
Coloque la rejilla de briquetas en el hornillo de la barbacoa.
Llena el arrancador de la barbacoa con carbones, briquetas y leña y espera unos 20 minutos hasta que esté listo para encender la barbacoa.
Vierta el iniciador de barbacoa en la rejilla de briquetas.
Coloque las tablas de ahumar en la parrilla de su cocina de exterior y deje que el aroma del tabla de fumar se liberan. Tenga cuidado de que las placas de humo no se incendien.
Marinar el bacalao con aceite de oliva y ajo
A continuación, espolvoree sal y pimienta por encima y el zumo de un limón
Envuelve el bacalao en lonchas de bacon de desayuno
Coloque el bacalao con el tocino de desayuno sobre las tablas de ahumar tostadas y, a continuación, póngalo a cocer.
Pon la tapa en el fuego y déjalo cocer unos 20 minutos. Mientras tanto, vigílalo de cerca.
Después de 20 minutos servir en un plato festivo
Terminar el plato con tomillo fresco y ¡a disfrutar!