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Receta
Fiery BBQ Jalapeño salchicha cheddar
Una sensación picante en la barbacoa al aire libre
Déjate sorprender por la combinación de salchicha, queso cheddar y guindillas rojas
Bienvenido a la página de recetas
Siempre en busca de recetas sabrosas, nos complace compartir la salchicha jalapeño cheddar.
Además de los muchos platos creados por Iwan de OER BBQ, también nos sorprendió el plato: la salchicha Jalapeño cheddar.
La cocina al aire libre es arte
Rellenar las salchichas frescas con chiles jalapeños y queso cheddar hace que cada bocado sea sabroso. Asar las salchichas a fuego lento en la barbacoa al aire libre garantiza que los sabores se mezclen maravillosamente, que el exterior quede crujiente y que el interior se derrita. Este plato es perfecto para una barbacoa de verano, ¡seguro que gustará a toda la familia!
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Consulte otras recetas en nuestra página de recetas!
Qué necesitas para estas sabrosas salchichas jalapeño cheddar
Para cuatro personas:
Barbacoa Cocina de exterior VUUR LAB. (Esta vez cocinamos con la XL)
Entrante barbacoa
Briquetas, carbones y encendedores
Partidos largos
Cuchillo y tabla de cortar
Salchichas o embutidos frescos
Condimento para pollo
Guindillas frescas picadas
Queso cheddar
Preparación
Abrir la parte superior de las salchichas o hacerles un corte con los dedos.
Espolvorear un poco de condimento de pollo y guindillas en rodajas en las salchichas.
Llena el arrancador de la barbacoa con carbones, briquetas y leña y espera unos 20 minutos hasta que esté listo para encender la barbacoa.
Vierta el cebador de barbacoa en la rejilla de briquetas y, a continuación, coloque la rejilla en la cocina de exterior BBQ.
Deje que la estufa de la barbacoa para cocinar al aire libre se caliente a una temperatura aproximada de 65 grados y "ase a fuego lento" las salchichas.
Pon unas lonchas de queso cheddar sobre las salchichas y deja que se funda un poco.
A continuación, coloque las salchichas en la parte caliente de la barbacoa exterior para que la piel de la parte inferior se dore o incluso salte.
¡Pruébalo!