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Receta de deliciosos Pimientos de Padrón
Deliciosas y sabrosas tapas españolas.
Descubra el delicioso sabor de los Pimientos de Padrón. Estos pequeños pimientos verdes y fragantes son originarios de la región gallega de Padrón, de donde también procede su nombre. Deliciosos como plato de tapas, a menudo se fríen/asan y se espolvorean con sal marina gruesa. Son deliciosos.
¡Pon ya la barbacoa fuera de la cocina!
Bienvenido a la página de recetas del VUUR LAB.
Siempre estamos en busca de recetas sabrosas, así que estamos encantados de compartir esta sabrosa receta para hacer estos Pimientos de Padrón en la barbacoa al aire libre en una sartén de hierro fundido.
¡Receta del VUUR LAB. !
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¿Qué necesita?
Ingredientes:
Bandeja de pimientos de Padrón
Aceite de oliva
Pinzas o espátula para barbacoa
sal (marina)
¡Disfrute del delicioso olor mientras prepara y hornea!
Preparación
¿Cómo se hacen estos deliciosos Pimientos de Padrón?
Encienda la estufa de la barbacoa u otro fogón para que esté a buena temperatura.
Ponemos los pimientos de padrón en una sartén con aceite de oliva, esta vez hemos utilizado el nuestro Sartén de hierro fundido.
Remover con frecuencia, hasta que se dore y caramelice ligeramente por todos los lados.
Los pimientos deben ablandarse pero seguir estando ligeramente crujientes.
Unos 5-7 minutos en una sartén a fuego medio-alto.
A continuación, espolvorear sal (marina) sobre los pimientos al gusto y servir inmediatamente.