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Receta
¡Langostinos a la parrilla!
¡El plato está realmente completo con la adición de Chimichurri!
Un plato de barbacoa fácil y sabroso para tus aventuras culinarias al aire libre
Bienvenido a la página de recetas
Siempre en busca de recetas sabrosas, nos complace compartir los Langostinos tigre negro a la plancha con chimichurri.
Iwan de OER BBQ nos preparó este plato durante el rodaje del primer episodio de la tercera temporada de Las vacaciones son la forma de celebrarlas".'. ¡Usando la parrilla de pescado y un topping de Chimichurri. era fácil de preparar fue bien gustado!
La combinación de dulce, picante y fresco no tiene desperdicio.
Las gambas a la plancha suelen ser las favoritas de muchos. ¿También le gusta el pescado? Entonces esta receta es perfecta para usted. Ase las gambas utilizando nuestra práctica parrilla para pescado y la barbacoa se convertirá en una fiesta. Con la salsa Chimichurri casera como aderezo, creará un plato realmente sabroso. Mientras asas las gambas, prepara también esta salsa y ¡tendrás una combinación deliciosa!
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Consulte otras recetas en nuestra página de recetas!
¿Qué necesitas para estos Langostinos tigre negro a la parrilla con chimichurri?
Para cuatro personas:
Barbacoa Cocina de exterior VUUR LAB. (Esta vez cocinamos con la XL)
Briquetas, carbones y woks de leña
Langostinos tigre negro frescos o congelados
Un cuenco para el Chimichurri
Cebolleta
Ajo
Pimienta fresca
Hinojo
Perejil plano
Aceite de girasol
Sal y pimienta (al gusto)
Zumo de lima
Preparación
Asegúrese de que los langostinos Black Tiger han pasado unas horas en agua bien salada.
Dele a la rejilla para briquetas su lugar en la cocina de exterior BBQ.
Llena el arrancador de la barbacoa con carbones, briquetas y leña y espera unos 20 minutos hasta que esté listo para encender la barbacoa.
Vierta el iniciador de barbacoa en la rejilla de briquetas.
Coloque los langostinos Black Tiger en la parrilla para pescado y áselos directamente sobre el fuego.
Vigila las gambas y empieza a preparar el Chimichurri.
Picar la cebolleta y añadirla al bol.
No olvide el ajo, la pimienta fresca, el hinojo y el perejil plano.
Añadir un poco de aceite de girasol y de oliva.
Como extra, puedes añadir una cucharada de salsa de soja picante y un poco de sal y pimienta al gusto.
Termine el Chimichurri añadiendo zumo de lima fresco.
Empiece mezclándolo todo y déjelo reposar un rato para que se unan los sabores.
Sirve las gambas en un plato y elige el sabroso Chimichurri como cobertura.