PL 
NL_NL 
DE 
EN 
FR 
ES 
SV Twój koszyk jest pusty
Skorzystaj z rabatu 10% na cały sklep internetowy* - użyj kodu springfire10
Przepis
Udo kurczaka satay z sosem sojowym
Inspirowane kuchnią azjatycką
Przyrządzanie najsmaczniejszych satay na kuchence BBQ na świeżym powietrzu
Witamy na stronie z przepisami!
Zawsze szukamy smacznych przepisów, więc z przyjemnością dzielimy się satayem z udka kurczaka z sosem sojowym.
Dzięki temu daniu doświadczysz kuchni azjatyckiej.
Odkryj pysznego, delikatnego kurczaka z pysznym sosem sojowym
Satay z ud kurczaka z sosem sojowym to pyszne danie do gotowania na świeżym powietrzu. Mięso z ud kurczaka jest soczystą odmianą piersi kurczaka i nie wysycha szybko podczas grillowania, więc jest idealne jako satay! Sos sojowy dodaje dodatkowego smaku, dzięki czemu jest to smaczne połączenie BBQ. Jednak danie to nie jest po prostu zrobione, dla prawdziwej magii smaku zacznij przygotowywać kurczaka kilka dni wcześniej! Ciekawi, jak przygotować ten pyszny przepis?
Czy Ty również masz smaczny przepis? I chciałbyś się nim z nami podzielić?
Wyślij nam email i umieściliśmy go w sieci.
Sprawdź nasze inne przepisy na naszej stronie strona z przepisami!
Co jest potrzebne do przygotowania satay z udek kurczaka z sosem sojowym?
Dla czterech osób:
Kuchenka do gotowania na zewnątrz BBQ VUUR LAB. (Tym razem gotowaliśmy z XL)
Przystawka do grilla
Brykiety, węgle i podpałki
Szaszłyki mięsne
Miska do marynowania filetu z uda kurczaka
Nóż
Udko z kurczaka dla czterech osób
Olej
Ketjap
Cebula
Czosnek
Świeży pieprz
Koper włoski
Płaska pietruszka
Olej słonecznikowy
Oliwa z oliwek
Sos sojowy
Sól i pieprz (do smaku)
Cukier palmowy
Sok z limonki
Kostka z kurczaka maggie
Przygotowanie
Pamiętaj, że zaczynasz jeden lub dwa dni wcześniej!
Zacznij jeden lub dwa dni wcześniej i pokrój udko kurczaka w kostkę, aby uzyskać ładny satay.
Przygotuj marynatę z sosu sojowego, kminku w proszku, świeżych kawałków czerwonej cebuli, czosnku i pokruszonej kostki maggie z kurczaka.
Umieść kurczaka w marynacie na noc lub dwie w lodówce.
W tym dniu zacznij od umieszczenia rusztu na brykiety w piecu do gotowania na świeżym powietrzu.
Wypełnij ruszt grillowy węglem, brykietem i rozpałką i odczekaj około 20 minut, aż będzie gotowy do uruchomienia grilla.
Opróżnij ruszt grillowy na ruszt brykietowy.
Umieścić ruszt grilla w piecu do gotowania na świeżym powietrzu.
Wyjmij mięso z lodówki i zacznij powoli grillować patyczki satay.
Zdejmij ruszt i grilluj satay na bezpośrednim ogniu, aby uzyskać ładny kolor.
Przygotuj sos sojowy, siekając cebulę, czosnek i paprykę.
Wlać trochę oleju na patelnię i krótko podsmażyć.
Dodaj kawałki cebuli, czosnku i papryki na patelnię i zalej sosem sojowym i cukrem palmowym.
Gotuj na wolnym ogniu przez chwilę, a sos sojowy będzie gotowy!