Black Tiger Garnelen mit Chimichurri - The Fire LAB.
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Ein einfaches und schmackhaftes BBQ-Gericht für Ihre Outdoor-Kochabenteuer

Willkommen auf der Seite mit den Rezepten!
Wir sind immer auf der Suche nach leckeren Rezepten und freuen uns, Ihnen die gegrillten Black Tiger-Garnelen mit Chimichurri vorstellen zu können.

Iwan von OER BBQ hat dieses Gericht für uns während der Dreharbeiten zur ersten Folge der dritten Staffel von Feiertage sind, wie man feiert!'. Mit dem Fischgrill und einem Topping von Chimichurri. es war einfach zuzubereiten, es war gut gefallen!

Die Kombination aus süß, würzig und frisch sollte man sich nicht entgehen lassen!

Garnelen vom Grill sind für viele ein Favorit. Lieben Sie auch Fisch? Dann ist dieses Rezept genau das Richtige für Sie! Grillen Sie die Garnelen mit unserem praktischen Fischgrillrost und das Grillen wird zum Fest. Mit der selbstgemachten Chimichurri-Sauce als Topping kreieren Sie ein wirklich leckeres Gericht. Bereiten Sie beim Grillen der Garnelen auch diese Sauce zu und Sie haben eine köstliche Kombination!

Haben Sie auch ein leckeres Rezept? Und würden Sie es gerne mit uns teilen?
Senden Sie uns eine E-Mail und wir stellen es online.
Sehen Sie sich unsere anderen Rezepte auf unserer Rezepte Seite!

Was brauchen Sie für diese gegrillten Black Tiger Prawns mit Chimichurri?

Für vier Personen:

BBQ Outdoor-Kochherd VUUR LAB. (Diesmal haben wir mit dem XL gekocht)
Briketts, Holzkohle und Anzündhölzer
Frische oder gefrorene Black-Tiger-Garnelen
Eine Schale für die Chimichurri
Frühlingszwiebel
Knoblauch
Frischer Pfeffer
Fenchel
Glatte Petersilie
Sonnenblumenöl
Salz und Pfeffer (nach Geschmack)
Limettensaft

Vorbereitung

Achten Sie darauf, dass die Black-Tiger-Garnelen zuvor einige Stunden in gutem Salzwasser gelegen haben.
Geben Sie dem Brikettrost seinen Platz im BBQ-Outdoor-Kochherd.
Füllen Sie den Grillanzünder mit Kohlen, Briketts und Anzündholz und warten Sie etwa 20 Minuten, bis er bereit ist, den Grill anzuwerfen.
Leeren Sie die Grillanzünder auf den Brikettrost.
Legen Sie die Black-Tiger-Garnelen in den Fischgrill und grillen Sie sie direkt über dem Feuer.
Behalten Sie die Garnelen im Auge und bereiten Sie das Chimichurri zu.
Die Frühlingszwiebel hacken und in die Schüssel geben.
Knoblauch, frischen Pfeffer, Fenchel und glatte Petersilie nicht vergessen!
Etwas Sonnenblumenöl und Olivenöl hinzufügen.
Als Zugabe können Sie einen Löffel würzige Sojasoße und etwas Salz und Pfeffer hinzufügen, um zu schmecken.
Das Chimichurri mit frischem Limettensaft verfeinern.
Rühren Sie zunächst alles zusammen und lassen Sie es eine Weile stehen, damit sich die Aromen verbinden können.
Servieren Sie die Garnelen auf einem Teller und wählen Sie ein leckeres Chimichurri als Topping!